-
1 кислый суп
adjgener. saskābusi zupa -
2 кислый
1) ( о вкусе) acido, aspro2) ( закисший) fermentato••3) ( прокисший) inacidito4) ( тоскливо-унылый) acido, scontento5) хим. acido* * *прил.1) acido тж. хим.; acre ( терпкий); agro ( терпкий); acerbo ( недозрелый)ки́слые щи — minestra di crauti
ки́слое молоко — latte quagliato / rappreso
ки́слое вино — vino acido
2) разг. ( недовольный) dispiaciuto, malcontentoки́слая улыбка — sorriso sforzato
сделать ки́слое лицо — fare il muso lungo
* * *adj1) gener. agro, acido, agresto, acerbo, acre, agrestoso, egro2) liter. arcigno -
3 кислый
1. прил.әсе2. прил.әсегән3. прил. перен., разг.һытыҡ, төшөнкө4. прил. хим.кислоталы -
4 кислый
(кыс|ел, -ла, -ло)1. турш, туршмаза; кислые яблоки себҳои турш2. хамиртурушдор, бохамира; кислое тесто хамири хамиртурушдор; кислая капуста карами намакин3. туршшуда, турш; кислый суп шӯрбои туршшуда4. перен. разг. зиқ, хафа, ланҷ; кислое настроение димоғи сӯхта, табъи хира; делать (сделать) кислую мину рӯ турш кардан5. тк. полн. ф. хим. кислотадор; кисл ый раствор маҳлули кислотадор; кислые щи карамшӯрбои туршак -
5 кислый
119 П (кр. ф. \кислыйел, \кислыйла, \кислыйло, \кислыйлы и \кислыйлы)1. hapu(-) (kõnek. ka ülek.), hapumaitseline; hapendatud, hapendunud; hapuks läinud, hapnenud; \кислыйлое яблоко hapu õun, \кислыйлый на вкус hapu, hapukas, \кислыйлое выражение лица hapu nägu, \кислыйлая капуста hapukapsas, \кислыйлое молоко hapupiim, \кислыйлые щи hapukapsasupp, \кислыйлый суп hapu v hapuks läinud supp;2. (без кр. ф.) keem. hapu(-), happeline; \кислыйлый фиксаж fot. hapukinnisti, \кислыйлая вода happeline vesi, süsinikdioksiid(mineraal)vesi, \кислыйлый раствор happeline lahus, \кислыйлая порода geol. happeline kivim, \кислыйлая почва happeline muld, \кислыйлый процесс met. happeline protsess; ‚делать vсделать \кислыйлую мину kõnek. haput nägu tegema -
6 шопо
шопоIГ.: шапы1. кислый; имеющий острый вкусШопо олма кислое яблоко.
Мераҥлашкан лышташыже шопо таман. «Ботаника» Листья кислицы кислого вкуса.
Тунам (полан) путырак шопо, путырак лачка ыле. Ю. Артамонов. Тогда калина была очень кислой, очень сладкой.
2. кислый; приготовленный путём квашенияӰстембалне шопо ковышта ден шыл. О. Тыныш. На столе квашеная капуста и мясо.
3. тухлый, протухший; испорченный, дурно пахнущий от разложенияШулдо колын лемже шопо. Калыкмут. Из дешёвой рыбы уха тухлая.
Пырдыжыште суран сумка кеча, тушто шопо шыл. Ю. Артамонов. На стене висит кожаная сумка, там тухлое мясо.
4. кислый, прокисший, скисший; испорченный в результате броженияШопо шӧр кислое молоко;
шопо шӱр кислый суп.
5. кислый; с малым содержанием извести (о почве)Глоксиний пеледышлан шопо рок да уто вӱдыжгӧ ок келше. «Мар. ком.» Цветку глоксинии не подходит кислая почва и излишняя влага.
Тиде гутлаште урвоч кушкеш, очыни, рок шопо. «Ончыко» На этом месте растёт хвощ, очевидно, почва кислая.
6. кислый; обладающий химическими свойствами кислоты, содержащий кислотуЕрыш заводчик-влак цехла гыч шопо растворым йоктарен колтат. К. Васин. Заводчики выливают из цехов в озеро кислые растворы.
7. перен. гниющий, гнилой, трухлявый, разложившийся, попорченный гнилью (о деревьях)Шопо кашка трухлявая плаха.
(Шиште) вурс гай пеҥгыде нерже дене шопо нулгым чӱҥга. С. Чавайн. Дятел своим крепким, как сталь, клювом долбит гнилую пихту.
8. перен. кислый; выражающий недовольствоДиваныште шинчен кодшо моло рвезырак ӱдырамаш-влак гына ушкалымыла шопо чурийым ыштен ончальыч. «Ончыко» Лишь оставшиеся сидеть на диване молодые женщины ревниво посмотрели с кислым видом.
Идиоматические выражения:
IIГ.: шапы1. квас; напиток, приготовленный из хлеба, воды и солодаСайпола чарайолын, вес пӧлемыш пурен, йӱштӧ шопым йӱын лекте. А. Эрыкан. Сайпола босиком, зайдя в другую комнату, напилась холодного кваса.
(Папка кува:) На, шопым подыл, шӱметым лыпландаре. Н. Арбан. (Старуха Папка:) На, выпей квас, успокой своё сердце.
Сравни с:
пура2. в поз. опр. кваса; предназначенный для кваса, относящийся к квасуНачи Санулан шопо пуракым кучыкта. Н. Арбан. Начи вручает Сану бурак с квасом.
Теҥгече шопо кӧршӧкыш куголя логалын улмаш. В. Соловьёв. Вчера в горшок с квасом попала крыса.
-
7 В РЕСТОРАНЕ
-
8 шинчаланшудо
шинчаланшудобот.1. щавель кислый, щавель обыкновенный; многолетняя трава семейства гречишныхШинчаланшудым кӱраш рвать щавель.
Шошым шинчаланшудо шуко – леве телылан. Пале. Весной изобилие щавеля – к тёплой зиме.
Шошым шинчаланшудым, нӧргӧ нужым поген, шӱрым шолтеныт. З. Каткова. Весной, собрав щавель, молодую крапиву, варили щи.
2. в поз. опр. щавелевый; относящийся к щавелю, приготовленный из щавеляШинчаланшудо когыльо пирог из щавеля.
Кастене паша гыч толат – шинчаланшудо лем але нуж шӱр. В. Косоротов. Вечером придёшь с работы – бульон с щавелем или суп из крапивы.
Сравни с:
шопышудо
См. также в других словарях:
Кислый борщ — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп из цитрусовых — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп из сушеных грибов с картофелем — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп-пюре из картофеля и манной крупы — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп-пюре из бобовых (фасоли, гороха, чечевицы) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 4 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп молочный с картофелем и брынзой — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп молочный с овощами и рисом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп-пюре фасолевый — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп-пюре из зеленого горошка — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп вегетарианский, зимний — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние супы): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп рисовый с крабами — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Из рыбных консервов): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
